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青瓜炒豬腩條 ( 西班牙豬腩條1盒 + 青瓜2條 + 蒜頭1個 )

青瓜炒豬腩條 ( 西班牙豬腩條1盒 + 青瓜2條 + 蒜頭1個 )

豬腩條 1盒/200G
青瓜 2條
蒜頭 1個


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HK$62.00
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商品描述

青瓜炒豬腩條

( 3人建議份量 )

材料:
豬腩條   1盒
青瓜       2條
蒜蓉       適量

醃料:
生抽     1茶匙 
糖         1茶匙
生粉     1茶匙
麻油      適量

調味料:
蠔油      1湯匙
糖          半茶匙

做法:
豬腩條切段後,落醃料醃30分鐘
青瓜去部份皮和瓜囊後切片,燒熱油鑊先將豬腩條煎熟後上碟備用
原鑊落蒜蓉爆香,加入青瓜快炒
再落豬腩條和調味快炒便成

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