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南瓜栗米玉子豆腐碎 ( 南瓜 半斤 + 栗米 1條 + 玉子豆腐 1條 + 西班牙豬腩條 1盒 + 蔥 1條 )

南瓜栗米玉子豆腐碎 ( 南瓜 半斤 + 栗米 1條 + 玉子豆腐 1條 + 西班牙豬腩條 1盒 + 蔥 1條 )

南瓜 半斤
栗米 1條
玉子豆腐 1條
西班牙豬腩條 1盒
蔥 1條


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商品描述

南瓜栗米玉子豆腐碎
( 3人建議份量 )

材料:
南瓜                半斤 (切粒)
栗米                 1條 (搣粒)
玉子豆腐          1條  (切粒)
西班牙豬腩條  1盒  (切粒)
蔥                      1條 (切粒)

調味料:
蠔油        2湯匙
生抽        1湯匙
糖            1/2湯匙
紹興酒     適量
水             適量

做法:
中火燒熱油,落豬腩肉粒炒至約8成熟備用
原鑊炒南瓜粒至軟,加入栗米,玉子豆腐粒,豬腩肉粒,調味料煮至略收汁
加蔥粒快炒便可

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